Restaurang – Artiklar om Sverige

Den 2-23 mars arrangerar TheFork den kulinariska GastronomiFestivalen för tredje året i rad. Inte mindre än 150 omtyckta restauranger i Stockholm och Göteborg erbjuder halva priset på hela sin à la carte-meny under festivaldagarna. Förra året blev en stor succé för Gastronomifestivalen, som nu åter...

Den 28 februari går startskottet för Mardi Gras, en högtid som firas världen över men som kanske mest är känd för karnevalen i New Orleans. På Kommendören kör man en favorit i repris och firar USA-influerad Mardi Gras med mat och utsmyckningar i baren den 28 februari - 4 mars. - Vi har en förkärlek...

Under sportlovet vecka 9 kör krogsyskonen Aubergine och 39 Wäst sin årliga sportlovsrea, som innebär halva priset på all mat under hela veckan. Ett hett tips till alla barnfamiljer som skippat fjällresan och stannat hemma - men se till att boka bord, de går åt fort. Mer information: Restaurant Aube...

Stockholm har fortfarande en del att lära sig när det kommer till falafel - i alla fall om man får tro artisterna Timbuktu och Mange Schmidt, som öppnar falafelbaren Malmø på K25 i slutet av februari. Bakom det nya stället står även klubbprofilen och malmöiten Jimmy Blomberg Dali. Tillsammans vill...

Efter premiärårets succé återvänder Stockholms Skreifestival den 15-25 februari, den här gången även med Melanders delikatessbutiker bland deltagarna.- Intresset visade sig vara så stort att vi bestämde oss för att utvidga aktiviteterna, säger Melanders Nisse Molinder, en av hjärnorna bakom Skreifes...

Längtar du efter en riktigt god stek, en saftig burgare, trådiga mozzarellasticks eller kanske en milkshake med extra allt? Vi vet, det är lätt att få cravings efter dessa och andra amerikanska läckerheter. Här har vi samlat Göteborgs bästa amerikanska restauranger och det finns någon för alla – oav...

Spanska Andalucia i Vasastan firar Alla hjärtans dag med en helkväll fylld av "extra allt". En känsla av medelhavsvärme utlovas mitt i vinterkylan - under kvällen blir det livemusik i Gypsy Kings-anda, fördrink och sexrättersmeny med dessert och dryck. Pris: Meny 895 kr/pers Mer information: Andal...

Från sushi till klassiska mellanrätter. Anrika Seikoen på Tegelbacken har lämnat plats för mästerkocken Markus Aujalays tredje restaurang, Tegelbacken. Här ska det mysiga och trevliga få styra – minst lika mycket som själva maten.- Vi vill skämma bort folk och erbjuda lite vardagslyx, berättar Marku...

Nu i februari händer det grejer på Eriks Gondolen. Varje tisdag kör de olika teman med förmånliga priser i baren (bland annat kostar Gondolens "tema-cocktail" 95 kr), och vill du skämma bort någon som du tycker om så har restaurangen ett luncherbjudande att fira med på Alla hjärtans dag den 14 febru...

Från stans första bio-bar till hyllade fusionrätter och en ständigt rykande åtgång på platser. Fem år har gått sedan Barbro öppnade under Liljeholmsbron i Hornstull, och hypen verkar inte vilja lägga sig. Senast ut är en totalrenovering av undervåningen, som fått namnet Under Barbro.- Vi har haft fu...

Enkla, färska råvaror av högsta kvalitet tillagade med omsorg och kärlek – ja, det är svårt att inte älska den italienska matkulturen. Som tur är finns det ett stort utbud av riktigt bra italienska restauranger i Göteborg som dessutom är snälla mot plånboken. Här listar vi några av stans mest prisvä...

Ingen har väl missat att Melodifestivalen drar igång redan nu på lördag. Som ett vårtecken vankas det mello-quiz och burgare i skönaste kombo hos Burgersson Frigga sex lördagar på raken. Med start lördag 4 februari är det dags för musik-quiz à la mello. Första quizet drar igång redan 16.30, för att...

Sushi, thaimat, vietnamesiska vårrullar och pho i all ära, men för dig som älskar asiatiska smaker är även koreansk mat ett måste. Världen har länge förundrats över sydkoreanernas långa livslängd och sökt svar på hälsogåtan i bland annat förkärleken för fermenterade och syrade grönsaker. Kimchi, bul...

Varje dag slängs mängder av överbliven krogmat, så varför inte både äta och rädda bra mat på samma gång? Det menar take away-appen ResQ Club, som hjälper caféer och restauranger att minska sitt matsvinn genom att erbjuda överflödig mat till rabatterade priser. Nu är målet att rädda en miljon portion...

Lux, EAT och B.A.R. – nu får de omtyckta Stockholmskrogarna ett nytt syskon. Närmare bestämt gastrobaren Penny & Bill som öppnar på Östermalm och är ett samarbete med cocktailmästaren Johan Evers. Här står kombinationen cocktails och smårätter i fokus. Mat och sprit brukar inte vara en självklar f...

Hard Rock Cafe var först med att servera amerikansk brunch i Stockholm. Nu återvänder den klassiska söndagsbrunchen till restaurangen igen, och den här gången når den bokstavligen nya höjder. Brunchrätterna kommer nämligen att serveras mitt på bordet på gemensamma uppläggningsfat; ett undre och ett...

På alla hjärtans dag den 14 februari tar många av oss tillfället i akt att ägna en extra tanke åt vår partner eller vän i kärlekens tecken. Malmö bjuder på massor av goda, roliga och mysiga alternativ dagen till ära. Funderar du på den perfekta presenten, eller kanske en romantisk middag på tu man h...

Förra året stängde Mathias Dahlgrens finkrog Matsalen igen - nu öppnar stjärnkrögaren en helt vegetarisk restaurang i samma lokaler. Den nya restaurangen får namnet Rutabaga, efter det gamla svenska ordet för kålrot. Här kommer Mathias Dahlgren att satsa på vegetariska à la carte-rätter i världskl...

Hur kombinerar man bra konst och gött käk på bästa sätt, är en fråga som dryftats under en längre tid på omtyckta Aveny-krogen Brasserie Lipp. Nu är konceptet satt, och med start torsdag 26 januari är det premiär för Lipp Art Party. På Brasserie Lipp brinner man inte bara för schysst käk och gott i...

Just nu kan man flytta in på Berns under 24 timmar - och få bland annat brunch, trerättersmiddag och VIP-band till flera nattklubbar på köpet. Hotellpaketet innebär även att man vaknar upp till en frukost med bland annat nybakat bröd, färska frukter och våfflor. Det enda som inte ingår i erbjudandet...

Lunchen är det perfekta tillfället att bryta sig ur vardagsbubblan, om än så bara för en timme. Att hinna umgås över en god lunch som dessutom är nyttig och energigivande gör att resten av dagen går på ett kick. För att hjälpa dig att hitta rätt bland stans alla luncherbjudanden har vi listat några...

Budget i all ära – men ibland vill man slå på stort och låta lunchen på stan bli en upplevelse utöver det vanliga. För en riktig lyxlunch i Stockholm har vi samlat stans finaste bakfickor och vackraste restauranger. Urvalet sträcker sig från varvsmiljö på Djurgården till modern minimalism, via K-mär...

Kocken, konditorn och bagaren My Feldt gör ett efterlängtat gästspel på ekologiska snabbmatsrestaurangen Kalf & Hansen under en månad. Hon har jobbat på kända krogar som Fat Duck i London och Fredsgatan 12 här i Stockholm, och sedan fyra år driver hon prisbelönta Feldts Bröd och Konfekt i Halmstad....

Mellan 27 januari - 12 februari dyker omtyckta Krogveckan åter upp i Göteborg. Under drygt två veckor kan du gå loss på kulinariska äventyr hos ett flertal av stans restauranger. När Krogveckan lanserades för några år sedan blev konceptet snabbt ett omtyckt inslag bland nyfikna uteätare i stan. För...

Den 27 januari - 12 februari återvänder den populära Krogveckan, där besökarna kan äta två rätter för 200 eller 300 kronor på någon av sina favoritrestauranger. Sedan Krogveckan lanserades för några år sedan har den gjort succé bland hungriga uteätare. De kulinariska dagarna pågår i flera svenska s...

Tidigt på nyårsdagen totalförstördes Boulebar i Rålambshovsparken av en kraftig brand. Restaurangen är endast öppen på sommaren och ingen ska ha kommit till skada. Boulebar själva lovade på sin Facebook-sida att få upp restaurangen igen redan till sommaren. - Vi är chockade och i tårar. Senaste som...

Stockholm kryllar av trendiga krogkoncept, men på nyöppnade Ilse är det klassiskt och tidlöst som gäller. Restaurangen öppnade nyligen i BonBons gamla lokaler och drivs av krögaren Jonas Wigert, som även drev BonBon. Nu vill han skapa en modern klassiker som är öppen för alla.- Vi ville göra något s...

Nyårsafton i Malmö bjuder på allt från klassiska supéer till fantastiska fyrverkerier på tolvslaget. Vare sig du är ute i god tid eller söker efter trevlig inspiration till nyårskvällen har vi här samlat några festliga sätt att avsluta nuvarande år och fira in det nya. Här är vår guide till var man...

Trött på att styra upp hela julafton och laga julmaten själv? Skippa stressen och ät ute istället! Flera mysiga restauranger är öppna på julafton och serverar godsaker till frukost, lunch och middag. Kanske lite klassiska köttbullar eller en asiatisk variant på det traditionella julbordet? För dig s...

Julen är en tid då vänner och familj samlas, umgås och äter tillsammans. Men för många är detta inte en given företeelse, och inte heller någon självklarhet. Precis som under skoltiden, då alla barn var välkomna till bamba under lunchen, öppnar Masthuggs-krogen BAMBA upp dörrarna på självaste Julaft...

Glutenfritt, vegetariskt, raw food och närodlat – Stockholms utbud av hälsosamma lunchställen har exploderat i takt med ökad efterfrågan de senaste åren. En välkommen trend som gjort det lättare att göra nyttiga val mellan varven. Vare sig du är intresserad av gröna juicer och fräscha wraps på språn...

Under mellandagarna finns det massor med tid för soft häng med familj och vänner. Tag tillfället i akt och spöa svärföräldrarna i boule, och som plåster på såren, bjud dem på en fantastisk brunch. Mellan jul och nyår passar stans kanske mysigaste inomhus-park på att bjuda in till gratis boule. I s...

På juldagen slår stjärnkrögaren Niklas Ekstedts nya vincafé Tyge & Sessil upp dörrarna. Med fokus på naturligt vin och ett läge runt hörnet från Stureplan är målet att bli ett tillgängligt och lite stökigt alternativ för såväl frälsta som nyfikna. Trenden med naturvin har hittills mest bubblat unde...

Varje år vi den här tiden drar Musikhjälpen igång, för att uppmana till medmänsklighet. Genom att välja ett nytt ändamål varje år, belyser Musikhjälpen olika ämnen, som alla är värda en extra tanke. I år är det Örebro som står värd för Sveriges Radios Musikhjälpen, och runt om i landet är engagemang...

Under julveckan slår trendiga snabbmatsstället Hawaii Poké tillfälligt upp dörrarna inne i Gallerian. Med sin pop-up kommer de att erbjuda ett lite nyttigare break från julshoppingen. Hawaii Poké öppnade på Mäster Samuelsgatan i somras och var först i Skandinavien med att servera den hälsosamma sna...

Du behöver inte röra dig innanför tullarna för att avrunda veckan med en brunch – tvärtom. Mängder av restauranger och caféer serverar brunch bortom Stockholms innerstad, såväl brunchbufféer som à la carte. Från skärgårdskrogar och herrgårdar till mysiga kvarterskrogar och hotellbruncher. Här guidar...

I Vasastan och på Kungsholmen hittar du både restauranger och caféer som serverar god brunch på helgerna. Oavsett om du vill ha något hälsosamt eller syndigt gott att mätta magen med så finns det ett gäng bra brunchställen att välja bland. Ta igen dig och avrunda veckan med en lång à la carte-brunch...

Sugen på att avrunda veckan med en skön brunch mitt i Stockholm city eller bland gränderna i Gamla stan? Då finns det gott om restauranger att välja bland, oavsett om du är ute efter en klassisk brunchbuffé eller en brunch i à la carte-format. Frossa i godsaker som våfflor, pannkakor och bakelser, e...

För dig som vill äta brunch på Östermalm eller Djurgården har båda stadsdelarna många omtyckta ställen att välja bland. Ta en paus från långpromenaden eller shoppingen, eller passa på att vila upp dig med en riktig långlunch. Här guidar vi till Östermalms och Djurgårdens bästa brunchställen, oavsett...

Ska du äta brunch på Södermalm så är stadsdelen full av trevliga ställen. Oavsett om du är ute efter en saftig hamburgare, amerikanska pannkakor, lite smårätter, något hälsosamt eller en stor brunchbuffé kommer du att hitta vad du söker. Avrunda veckan med en vinlunch i Sofo, helglunch i Hornstull e...

Att sunda matvanor lätt glöms bort lagom till jul är något som många av oss kan intyga. I år vill Paradiset inspirera till en mer hälsosam och hållbar jul med hjälp av alternativa och gröna julbordstolkningar. Tillsammans med kocken och Instagramprofilen Siri Barje har den ekoinriktade matvarubutik...

Göteborgarna har en tendens att hänga mer på krogen än den genomsnittliga svensken, och lägger dessutom större summor på restaurang- och krogbesök. Dock är vi mer angelägna om en sund och hälsosam livsstil än andra svenskar. I den nyligen publicerade Harrysrapporten finns fler trender, både på uppgå...

En glammigare vardag är det många som längtar efter. I kvarteret Ostindiefararen, med utsikt över Eriksbergskranen, bjuds det in till quiz med tema musik från det ljuva 80-talet fram till idag, dessutom under ledning av en av Göteborgs egna drag-queens. Onsdagen är arbetsveckans lördag, och passar...

Julen ramlar över Göteborg i ilfart, och högtiderna i december löser av varandra. En av de första ut är Lucia, som i år kan firas lite mer som nere på kontinenten. På Boulebar ställer man till med en öppen boule-turnering för att fira ljusets drottning. Redan söndagen 11 december kan du fira Lucia,...

I början av 2018 kommer det kända matvaruhuset Eataly till Stockholm och Biblioteksgatan. Det blir ett 3 000 kvadratmeter stort mattempel med restauranger, barer, caféer, matmarknad och husgeråd mitt i shoppingstråket. Den första Eataly öppnade 2007 i Turin och varumärkets kanske mest kända enhet ö...

Julbord måste inte vara traditionella långkörare. Under tre dagar i december serverar Miss Clara en modern tolkning av klassikerna som ska betas av på bara 30 minuter. Det ovanliga pop-up-julbordet Ca 30 är ett samarbete mellan Miss Clara och Baileys. Tanken är att utmana den uråldriga julbordstra...

För några månader sedan öppnade prisbelönta Generator Hostel i Stockholm. Nu slår de upp dörrarna till Hilma, en annorlunda bar och restaurang med tatueringsstudio och karaktäristisk design. Generator Stockholm ligger sedan några månader tillbaka på Torsgatan, där tillskottet Hilma nu öppnar. Bort...

Hur vill du fira nyår i Göteborg 2025? Årets sista veckor går i rasande takt och snart är det hög tid att glida i feststassen och plocka fram fjäderboan. På flera av stadens krogar och barer laddas det för fullt inför ett glammigt slut och en minst lika sprakande start på det kommande året. I den hä...

Julen är bara några klena veckor bort, och överallt i Göteborg laddar man om inför de kommande helgerna. Under den första advents-helgen bjuder gänget på BAMBA in till en trivsam kombo av genuina husmans-influerade rätter och öl från Rådanäs Bryggeri. Första söndagen i advent, närmare bestämt nu p...

Föredrar du kontinentalt sena middagar? Då ska du bege dig till anrika Le Rouge i Gamla Stan, som nu siktar på Stockholms senaste sittning på fredagar. Gäster kan boka bord fram till 03, och inne i Vinköket (vägg i vägg) kör dj:n på fram till samma tid. En riktig late-bird-start på helgen. När: Fr...