Om Christin
En riktig foodie som huserar i Stockholm som älskar att både äta och laga mat. Dricker gärna vin och håller på att lära mig tycka om öl. Till vardags arbetar jag som kock och matinspiratör på Instagram. Här på Thatsup har jag även blogg!
Äter helst - i princip ALLT, men om jag måste välja så föredrar jag kinesiskt och japanskt, gärna chili.
Dricker helst - en kyld barbera från Piemonte (såklart) eller en ekfatslagrad chardonnay.
Saker jag älskar
Nudlar, ramen och nudlar igen! Tackar inte nej till sushi och pasta faller in under samma kategori som nudlar.
Intressen
Förutom matlagning och restaurangbesök (som jag för övrigt anser vara en hobby) så rider jag och försöker spendera så många timmar jag kan i stallet.
Något udda om mig
Kan lösa en rubiks kub på 1 minut!!!
Favoritkök
Det kinesiska köket är mitt favoritkök all time! Men är en sucker för italiensk mat och att gotta sig i massa chark och vin.
På en fredagkväll hittar du mig förmodligen
I köket på jobbet, eller på vinbar med MELLANRÄTTER!
Smeknamn
Kärt barn har många namn, jag går under namnet Kicki, Kickan och Kirsty.
Vad jag värdesätter mest på restaurang
Låter kanske banalt men helheten är viktig för mig. Att menyn och konceptet rimmar med inredningen och atmosfären. Såklart är personalen och bemötandet också otroligt viktigt för den totala känslan.
Drömresemål
Just nu står Tokyo högst upp på listan, men min nästa mat resa bär av till New York!