Om Marcus

Marcus, missade precis VM-bronset 94. Uppflyttad från Sveriges fikatätaste stad - Halmstad! Du ser mig oftast arbeta på ett café här i Stockholm, om jag inte gör det sitter jag kanske på någon sportbar och kollar på män som sparkar på en boll, gärna med en Guinness i handen. Antingen eller helt enkelt.

Saker jag älskar

Att resa och att äta lokal mat! Favoriten än så länge är Bali och Nasi Goreng Ayam.

Intressen

Resa, testa nya caféer, kolla fotboll och njuta.

Mitt livs sista måltid

Måste ju bli en Nasi Goreng Ayam då! Mycket lime tack.

Något udda om mig

Jag har varit i Canberra i 1,5h.

Därför ska du läsa mina recensioner

För dom är 100% ärliga och jag försöker inte bara beskriva hård fakta, utan jag försöker få med hela upplevelsen.

Favoritkök

Vissa skulle kalla det de Indonesiska köket men jag drar det ett steg längre och säger det Balinesiska köket.

Platser jag älskar

Bali och Halmstad.

Hade jag haft en superkraft önskar jag att det var

Pressa espresso ur pekfingret.

På en fredagkväll hittar du mig förmodligen

Mer än gärna på Pang Pang eller Trattoria Montanari!

Smeknamn

Macke, Mackan och Bk.

Bästa matminnet

Det jag minns av Punk Royal

Värsta matminnet

Det jag minns av Punk Royal

Vad jag värdesätter mest på restaurang

Servicen. Service kan oftast väga upp mindre bra mat. Bra mat väger sällan upp dålig service.

Vem jag helst äter mat med

Familjen.

Drömperson att bjuda på middag

Min syster.

Paradrätt

Khao pad gai

Högst på min bucket list

Dyka med vithaj.

Drömresemål

Fotbollsmästerskap. EM i Tyskland 2024 är högst upp på listan nu!