Om Maria

• @fantasydining

Restokig foodie som ständigt är på jakt efter nya spännande upplevelser. Mina största intressen är resor, mat & dryck. Jag driver sedan 11 år tillbaka resebloggen fantasydining.com samt är utbildad kock & sommelier.

Saker jag älskar

Resor, mat & dryck
Restauranger, barer & caféet
Olika temaupplevelser

Intressen

Mat & dryck
Fotografering
Skriva
Resa

Mitt livs sista måltid

En riktigt bra Råbiff

Något udda om mig

Gillar att klä mig efter resmålens och restaurangernas teman.

Därför ska du läsa mina recensioner

För att jag älskar att skriva och dela med mig av mina upplevelser.

Favoritkök

Japanska köket

Platser jag älskar

Tokyo
Storbritannien
Tjeckien
Skåne

Hade jag haft en superkraft önskar jag att det var

Flyga

På en fredagkväll hittar du mig förmodligen

På en naturvinsbar i Göteborg

Bästa matminnet

Tapas monecular bar i Tokyo

Värsta matminnet

Det värsta jag vet är falukorv 😅

Vad jag värdesätter mest på restaurang

En röd tråd som genomsyrar besöket i allt från maten och drycken till inredningen och personalen.

Vem jag helst äter mat med

Min man Alex men har inget emot att gå på restaurang ensam.

Paradrätt

Grillade pilgrimsmusslor med brynt sojasmör och blomkålspuré

Drömresemål

Sydkorea
Alpulien i Italien