Om Mikaela

Saker jag älskar

När man spontant trillar in på ett gömt litet ställe som inte ser mycket ut för världen, men möts av en total överkörning vad gäller mat, vin, service och känsla.

Intressen

Mat. Resor. Inredning. Hundar.

Mitt livs sista måltid

Tryffelpasta och en flaska Barolo

Favoritkök

Mexikanskt och italienskt.

Smeknamn

Mickan

Vad jag värdesätter mest på restaurang

Riktigt nörd vad gäller inredning och detaljer, både lokalen och upplägget på tallriken. Service är superviktigt, ge mig det lilla extra och ha glimten i ögat och jag kommer tillbaka. Sen såklart, maten!

Paradrätt

Är en jäkel på hemmagjord skagenröra och guacamole!