Om Ramin

• @raminhamedani

Älskar att mötas över borden som det så vackert heter. För visst finns det nåt otroligt tilltalande i skramlet på ens favoritkrog? Född och uppvuxen i Göteborg, staden där man behöver saknar mindre och mindre bra ställen, butiker, hotell, utställningar, what have you.

Saker jag älskar

Kaffe, hundar, en bra park, viben i ett teaterdistrikt, ställen där koncept möter substans, Polarklämma, mina favoritjeans, träffa gött folk... typ så.

Mitt livs sista måltid

delar jag med två, tre av mina närmsta.

Något udda om mig

är att jag tvättar mina skinnjackor i 40 grader.

Favoritkök

Finns för många bra för att bara ha ett. Det pendlar mellan det persiska och indiska. Gillar det italienska och vietnamesiska också. Svensk husman en annan en favorit.

Platser jag älskar

är flygplatser, brorsans kök, den andra brorsans kök och Kamari Coffee i Johanneberg.

Hade jag haft en superkraft önskar jag att det var

sjuka knife skills. Att kunna flyga hade också varit nice iofs. Eller att ha en riktigt bra vänsterdoja.

På en fredagkväll hittar du mig förmodligen

på Taverna Averna men troligtvis mer och mer på Kravall framöver.

Smeknamn

Ramme

Bästa matminnet

En helt sjuk yoghurtkebab i Turkiet för hundra år sen.

Vad jag värdesätter mest på restaurang

Det är nog servicen och viben, allt annat går och lösa.

Vem jag helst äter mat med

Brorsorna, dem älskar mat *på ett sätt*

Drömperson att bjuda på middag

Matty Matheson.

Paradrätt

Gör en ruskig veggielasagne (frågan är om Matty hade diggat det).

Högst på min bucket list

Road trip på Hawaii.

Drömresemål

Austin, TX.