Guiden till Göteborgs bästa catering

Den hawaiianska mattrenden poké bowl har tagit Sverige med storm, och det är lätt att förstå varför. Skålarna är hälsosamma och kan varieras i all oändlighet, vilket gör att det finns något för alla. Restaurangen på Teatergatan erbjuder catering både för företag under lunchruschen och för fester och andra tillställningar.

Kocken och matprofilen Sanharib Mousa, även känd som The Lazy Chef, står bakom detta cateringkoncept som erbjuder skräddarsydda catering- och eventupplägg. Filosofin är att erbjuda högkvalitativa smakupplevelser baserade på enkla råvaror, oavsett om det rör sig om en bröllopsfest, studentskiva eller ett företagsevent. Den egna restauranglokalen KÄK kan abonneras i samband med cateringen. 

Gourmet Sofie har försett både företag och privatpersoner med dignande cateringbufféer sedan 1997. Just buffé är specialiteten, men Gourmet Sofie erbjuder även cateringlunch, middag, julbord, mingelmat och andra lösningar som skräddarsys tillsammans med kunden. Fokus ligger på traditionell catering med en modern twist, och cateringverksamheten är stolta över att kunna erbjuda ett helt ekologiskt utbud.

Gänget på Mugworts kan både leverera catering och vara på plats för att servera nygrillat kött med goda tillbehör. De har flera menyförslag att välja mellan, med allt från ribs, pulled pork, rökta korvar och kyckling till sides som coleslaw, picklad lök, mac & cheese och såser. De kan också rulla fram sin foodtruck för extra cool vibe.

Hos atNordhem får ni ett skräddarsytt cateringupplägg som passar till ert typ av event, oavsett om det rör sig om en studentskiva, bröllop eller jobbfika. Den röda tråden stavas säsongsbetonat, och alla råvarorna väljs ut med omsorg och hållbarhetstänk. Hämta upp vid lokalen i Linné, eller få maten levererad. 

Expertisen på Nya Varvet Deli är ost och chark, så även när det gäller catering. Då komponerar de ost- och charkbrickor för både mindre och större sällskap till årets alla fester, födelsedagar, studenter och bröllop. Dessutom kan de komplettera med pajer, sallader och lite matigare plockmat.

Vill du ha ett lika nyttigt som gott alternativ till catering, erbjuder Beets Salladsbar både leverans och upphämtning av sina hälsosamma sallader med råvaror som rökt lax, entrecote, räkor och tempeh. Är ni några stycken som vill äta kan ni få maten levererad, men är ni ett större gäng hämtar ni upp maten på restaurangen.

Streetfood-passionerade Swedish Taco blev med restaurang 2023, men den ursprungliga foodtrucken lever kvar i form av cateringverksamhet vid såväl privata evenemang som företagsevent. Här får ni hjälp att anordna en riktig tacofest, med skräddarsydda menyer efter era önskemål. Välj bland bowls, burritos och olika tacovarianter, som alla går att få vegetariska och anpassade efter specialkost. Att maten serveras direkt från foodtrucken blir ett extra festligt inslag.

Sofina Kök & Catering har en lång historia i Göteborgs krogsväng. Köket har hittat en unik balans mellan svensk husmanskost och det italienska kökets omtyckta smaker. Sofinas cateringmenyer är många och oavsett om du är ute efter mingelmat, kalla tallrikar eller buffé finns det flera olika alternativ att välja mellan. I samband med catering går det också att hyra både serveringspersonal och porslin om så önskas. 

Är det dags att boka lättare cateringmat till ditt evenemang? Jimmy & Joan's för verkligen tankarna till New York, med sitt gedigna utbud av bagels i diverse varianter. Här erbjuds du möjligheten att beställa ett visst antal förbestämda bagels, men ni kan också festa loss på en hel buffé om så önskas. Varför inte komplettera med typiskt amerikanska desserter och drycker?

Den lilla delikatessbutiken Delitalia erbjuder catering för både privatpersoner och företag. Självklart är det italienska godsaker som är i fokus; Delitalia erbjuder olika cateringbufféer med italienska specialiteter såsom färsk pasta, charkuterier och delikatesser, och det går även att komma med egna idéer och förslag.

Den populära fisk- och skaldjurskrogen Sjöbaren har lång erfarenhet av att erbjuda catering för privatpersoner och företag. Här kan du beställa bufféer och menyer med allt från asiatiska smaker till smaker från västkusten. De hjälper även till med porslin och personal, och har ett bra kontaktnät om du behöver en lokal.

Från restaurangen Gezana kan man beställa eritreanskt till mötet, festen eller vad man än planerar. De lagar kryddiga grytor och smakrika kötträtter, samt förstås tunnbrödet injera som det hela äts med.