Jag hade svårt att välja om jag skulle ge full pott eller inte. I Stockholm där utbudet är klart bättre hade Barabicu nog snubblat på mållinjen, men i Gbg bjuder jag på en femma.
Det är ett härligt ställe med skön puls och trevlig personal. En av de få saker jag hade att anmärka på var förrätterna, där ingen riktigt lockade varken mig eller mitt sällskap. Så det blev ostron, där man kunde välja mellan klassiska och friterade. Det senare låter väldigt spännande på pappret, men så här i efterhand så kan jag säga att klassiska är att föredra. Kan dock vara värt att testa ett friterat, bara för att ha gjort det.
Bland huvudrätterna fastnade jag som vanligt på köttlistan, som bestod av en handfull olika alternativ. Såg hamburgaren i det öppna köket, den såg grym ut, men valet föll ändå på en stor entrecote på ben för två personer. Riktigt bra var den, tillsammans med god bearnaisesås och fantastisk rödvinsås. Pommesen såg väldigt fina ut, men hade inte riktigt den där krispigheten som man hade önskat dock.
Allt som allt ett toppenställe!
Jag hade svårt att välja om jag skulle ge full pott eller inte. I Stockholm där utbudet är klart bättre hade Barabicu nog snubblat på mållinjen, men i Gbg bjuder jag på en femma.
Det är ett härligt ställe med skön puls och tre...
Älskar ju detta ställe. Och känner man så, är det ibland lätt att bli förblindad. Har lämnat stället ett par gånger och varit lite, lite irriterad över kvarhängande mat-os i kläderna. Men vad gör det, när maten är ljuvlig, snygg och helt enkelt underbar?
Och så kommer vi in på baren, där jag mer än gärna hänger. Stor, generös och här levereras några av stans absolut grymmaste cocktails. Att själva barytan är stor, gör att den utgör ett grymt spanläge, varifrån man har god uppsikt över middagsgäster och vilka som kommer och går.
Barret är dessutom det ställe i stan, som har kanske absolut flest soltimmar på uteserveringen. Som middagsgäst kan det vara trångt och tufft att få bord, i alla fall om man som jag är spontant lagd. Stället fullkomligt badar i sol, så gott som hela dagen, och på terassen runt hörnet, kan man sitta riktigt länge och se solen gå ned i älven. Ljuvligt.
Älskar ju detta ställe. Och känner man så, är det ibland lätt att bli förblindad. Har lämnat stället ett par gånger och varit lite, lite irriterad över kvarhängande mat-os i kläderna. Men vad gör det, när maten är ljuv...
