
Guiden till Göteborgs bästa brunch
Uppdaterad 8 mar 2023
Oavsett om du vill samla bästa vännerna för ett mumsigt helghäng, överraska älsklingen eller bota följden av föregående helkväll, är en bra brunch ett vinnande koncept. Brunchen är ett lyxigare, trevligare och göttigare alternativ till hotellfrukost och ger dessutom utrymme för en förlängd sovmorgon. Så, välj ett av Göteborgs alla trevliga brunchställen och installera dig för en lyxig långsittning med flera omtagningar, alltså den perfekta helgaktiviteten. Här guidar vi till Göteborgs bästa brunch.
Kolla in våra andra brunchguider
Norda
Drottningtorget 10, Centrum




Brunch, bubblor och musik
En våning upp i Clarion Hotel Post, i Göteborgs gamla posthus, bjuder Norda på helgens skönaste häng. Den prisbelönade brunchen bjuder på spännande rätter på menyn där man hittar något salt, krispigt, köttigt och vegetariskt eller veganskt. Förse dig med en välblandad cocktail, ett glas bubbel eller vin.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Lör-Sön kl 10.45-16
- nordarestaurant.com
Atrium
Södra Hamngatan 59, Centrum




Brunch på bistro
Avrunda veckan på denna stiliga bistro i anslutning till Radisson Blu Scandinavia Hotel. Här dukar man fram en stor brunchbuffé varje lördag med allt som hör till, såsom pannkakor, croissanter, juicer och sallader. Restaurangen ligger dessutom centralt, en kort promenad från Drottningtorget och Centralstationen.
- Brunchtyp: Buffé
- Tid: Lör kl 12.30-15.30
- atriumbarrestaurant.se
Jacy'z
Drakegatan 6, Centrum


Glammigt amerikanskt
Du behöver inte bo på Jacy'z för att äta brunch på detta glammiga city-resort. I hotellrestaurangen Archie's kan du gå loss på en amerikansk buffé med allt från bagels till ostron, och sedan hugga in på en valfri huvudrätt. Kombinera med en milkshake, cocktail eller kanske lite bubbel.
- Brunchtyp: Buffé och huvudrätt
- Tid: Lör-sön kl 12-15
- jacyzhotel.com
Wolfgang
Västra Hamngatan 24, Centrum




Franska influenser
Du som längtar till kontinenten bör inte missa att äta brunch på Wolfgang Vincafé. Här är både inredningen och menyn inspirerad av de franska vincaféerna. Under helgerna serveras klassiska brunchrätter som eggs benedict, omelett och chèvre chaud, samt frestande desserter och traditionella brunchdrinkar.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Lör kl 11-16, sön kl 11-20
- wolfgangvincafe.se
Boulebar
Rosenlundsgatan 8, Centrum




Brunch & boule
Det är inte bara boule som gäller på Boulebar – här kan man även stilla hungern med franska delikatesser. Brunchen bjuder på allt från croissanter och våfflor till lammgryta och crème brûlée. För den som vill göra helgen extra fransk – och festlig – står även bubbel och ostron till buds.
- Brunchtyp: Serveras i flera omgångar vid bordet
- Tid: Lör-sön kl 10-15
- boulebar.se
Brasserie Lavette
Södra Vägen 30, Centrum




Valmöjligheternas brunch
Ägg royale, toasts med alla tänkbara tillbehör, pommes, sallader och belgiska våfflor är bara några av rätterna som Brasserie Lavette erbjuder under sina helgbruncher. Eller varför inte ostron och champagne för den som vill lyxa till det? I det mysiga brasseriet sitter man gärna länge och njuter av helgen.
Zamenhof
Esperantoplatsen 5, CentrumBruncha hela dagen
Tanken med Café Gazette, som är en av Zamenhofs tre restauranger – alla under samma tak – är att man ska kunna hänga här dagen lång. Lördagar och söndagar serveras en rejäl brunch. Brunchrätterna beställs à la carte och moderna anglosaxiska brunchklassiker som eggs benedict och fish and chips finns att tillgå.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Från kl 12
- zamenhof.se
Restaurang Röda Sten
Röda Sten 1Industriromantik vid hamninloppet
Rakt under Älvsborgsbron, med Göteborgs gamla sockerbruk som närmaste granne, ligger detta New York-liknande pannhus. Förr gav det energi och värme till stadens industrier, idag fungerar byggnaden som konsthall och restaurang. Här är det "meat free Sundays" som gäller, när vädret tillåter ackompanjerat av dj:s och sköna toner på uteserveringen. Den libanesiska brunchbuffén är pausad på grund av pandemin, men rejäla portioner serveras à la carte under helgerna.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Lör-sön kl 12-16
- rödasten.se
Hard Rock Cafe
Kungsportsavenyn 10, Centrum/Avenyn





Amerikanskt på Avenyn
På Hard Rock Cafe på Avenyn omges du av en ikonisk miljö fylld med rockiga souvenirer som elgitarrer och scenkläder. Här kan du avrunda veckan med hamburgare, milkshakes och andra amerikanska klassiker för stora och små. Det finns även en shuffleboard-avdelning om du vill kombinera brunch med aktivitet.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Lör-sön från kl 11.30
- hardrockcafe.com
Brunchoteket
Linnégatan 56, LinnéFärggrann och fräsch brunch i Linné
Varje dag hela veckan serverar man en färgsprakande brunch med mycket grönt på Linné-restaurangen Brunchoteket. À la carte-menyn innehåller bland annat fräscha avokadomackor, amerikanska pannkakor och french toasts med toppings och bowls. Sommartid kan brunchen intas på Brunchotekets stora uteservering med utsikt över Linnégatan.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Varje dag kl 09-18
- brunchoteket.com
Coco Orangerie
Linnégatan 38, LinnéDela på mellanrätter
På livsstilsrestaurangen Coco Orangerie i Linné serverar man klassiska brunchfavoriter som ägg benedict, avokadomacka, pannkakor och bowls. Brunchmenyn består av mellanrätter som kan delas runt bordet, men det går även att beställa ett helt brunchpaket med utvalda rätter.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Lör-sön kl 10-16
- cocoorangerie.se
Joe Farelli's
Kungsportsavenyn 12, Centrum/Avenyn


Som i filmens värld
Precis som det låter är detta en italiensk-amerikansk dröm. Associationerna går till en klassisk diner, där borta i det stora landet i väst. Fluffiga pannkakor, ägg, bacon, frukt och sötsaker, helt enkelt det mesta i en brunch-hungrigs vackraste dröm. Allt detta och lite till har du så centralt det bara går att komma i Göteborg, mitt på Avenyn.
- Brunchtyp: Buffé
- Tid: Sön kl 11.30-15
- joefarelli.com
Egg & Milk
Övre Husargatan 23, LinnéEn diner i Linné
Lite som att resa tillbaka i tiden, så är det att kliva in på detta välbesökta frukost- och brunchcafé. Inredningen påminner om 50-talets USA och här langas det fram fluffiga pannkakor, bagels och krispig bacon i långa rader. På sommaren kan man välja den lilla uteserveringen medan cyklister och flanörer passerar förbi.
- Brunchtyp: À la carte
- Tid: Hela veckan kl 7-15
- eggandmilk.se