Heldag i Göteborg - så tillbringar du den bäst

Göteborg hamnar inte sällan i skuggan av den kungliga huvudstaden Stockholm. Faktum är dock att denna västkustpärla har en hel del att erbjuda besökare vilket både Lonely Planet och Time kan skriva under på. Reseguiden Lonely Planet utser årligen årets resmål inom olika kategorier. 2021 fick Göteborg utmärkelse som “Best Sustainable City Stay 2021”. Detta då 95 procent av stadens hotellnäring är miljöcertifierad och nästan all kollektivtrafik (97 %) drivs av förnybar energi.

Samma år hamnade Göteborg även på tidskriften Times lista över “World’s Greatest Places 2021”. Det var första gången Sverige kvalade in på listan och förutom Göteborg finns här 100 extraordinära resmål världen runt som valts av Times internationella nätverk av korrespondenter. Den trendkänsliga och miljömedvetna gör därmed helt rätt att tillbringa en heldag, eller mer, i Götet. Häng på så tipsar vi om hur du bäst tillbringar den.

Stadsvandring

Göteborgs stadskärna är relativt liten och enkel att ta sig runt till fots. Du hinner därmed med mycket på kort tid. Varför inte börja vid pampiga Poseidon-statyn vid Götaplatsen och därefter traska ner Göteborgs mesta och bästa shopping- och nöjesstråk, den legendariska Avenyn. Tids nog hamnar du framför Göteborgs stadshus på Gustaf Adolfs Torg i närheten av Nordstan köpcentrum. Stadshuset uppfördes i sin befintliga form år 1759 i neoklassicistisk stil och är väl värd ett besök.

En bit bort når du Göteborgsoperan med utsikt över vattnet och pampig arkitektur som är ett ögonblick till ett skepps fartygskropp och fiskmåsars vingar. 2019 infördes en ny spellag i Sverige vilket innebar att vi fick en ny omreglerad spelmarknad där staten inte längre har monopol. Nuförtiden kan man med andra ord spela här på digitala plattformar som LeoVegas, men värt att nämna är att Göteborg är en av tre städer i Sverige som huserar sitt eget casino. Vid ett besök till staden kan du därför minst lika gärna köra old-school versionen och bege dig till Casino Cosmopol för att njuta av god mat och dryck och spänning i exklusiv och stimmig miljö.

Lunch på Kåges

Vill du äta lunch som göteborgare beger du dig förslagsvis till Saluhallen. Här hittar du allt från de läckraste skaldjuren till de godaste ostarna och korvarna och de kryddigaste teerna i stan. En favorit är Kåges Hörna som består av en u-formad bar med 30 platser och som är populär bland såväl lokalbefolkning som turister. Konceptet är enkelt, Kåges serverar vällagad och näringsrik mat till rimliga priser och snabb service.

Det är rätter utan några krusiduller men med desto mer smak som står på menyn och inköpen görs helst lokalt. Ett tips är att testa de oemotståndligt goda pannbiffar som serveras traditionsenligt med löksås, kokt potatis och sylt. För den som är sugen på en något mer avancerad gastronomisk upplevelse kan vi tipsa om Salut mat & vinbar inom Saluhallens fyra väggar. Här kan du få allt från ostron till pata negra och tryffelburgare.

Kvällsunderhållning

Kvällsunderhållning i Göteborg varierar enligt säsong. Juletid är ett besök på Liseberg ett självklart val. Under julen förvandlas Nordens största nöjespark till ett sagolikt vinterlandskap med fantastisk julstämning. Här finns bodar där du kan handla klappar, karuseller som fungerar minst lika bra i kylan och mycket mer. För den som är kulturintresserad kan man kolla in den aktuella repertoaren på Göteborgs Stadsteater.

I december spelas bland annat En dåres försvarstal på Lilla Scenen, en monolog som baseras på August Strindbergs kända roman med samma namn. Eskil Lundgren är både manusförfattare och huvudrollsinnehavare. I januari spelas William Shakespeares Kung Lear i spännande tappning med Hanna Lekander som spelar huvudrollen som kungen. Den som gillar musik och konst kan smita över till andra sidan gatan efter teaterföreställningen för ett besök på Göteborgs konstmuseum och konserthus.