Cafékedjan Bröd & Salt driver redan 19 enheter runtom i Stockholm. Nu tar man nästa kliv och öppnar restaurang på Torsplan i Vasastan, med planerad öppning våren 2023.
Är man på jakt efter att besöka ett Bröd & Salt i Stockholm så behöver man inte leta särskilt länge. Cafékedjan har expanderat kraftigt med flera enheter i huvudstaden den senaste tiden, och det finns planer för fler. Näst på tur står dock Bröd & Salts första restaurang som ska ligga strax intill de Norra Tornen och Torsplan. Lokalen om 1200 kvadratmeter hyr kedjan av Stockholmshem.
Hela 800 kvadratmeter blir coworking och de resterande 400 kvadratmetrarna kommer att utgöras av Bröd & Salts traditionella koncept – med ett utbud av frukost, lunch och fika – för att till kvällen övergå till servering av en middagsmeny, öl och vin.
Enheten på Torsplan är den enda av kedjans ställen som kommer att servera middag och alkohol. Man planerar att kunna öppna under våren.