Fred's Food Truck satsar på American Ski Food

Fred's Food Truck satsar på American Ski Food

Johanna Lagerkranser, Content Writer SE, Thatsup Johanna Lagerkranser, Content Writer SE, Thatsup
Johanna Lagerkranser

BBQ-truck och ny skidanläggning. Just nu händer det mycket hos USA-inspirerade Fred's Food Truck.

Fred's Food Truck var bland de första att dra igång foodtruck-trenden i Stockholm. Nu rullar deras nya smoker-bil, Ol' Smokey, ut på gatorna för att servera BBQ från ett stort rökskåp i sydstatsstil. Men inte nog med det. Från och med den 17 december är Fred's Food Truck även med när Sveriges senaste skidanläggning öppnar i Idre Himmelfjäll. Där kommer de att ha ett 600 kvadratmeter stort tält utrustat med pizzaugn, och även smoker-trucken kommer att finnas på plats för att laga mat åt hungriga skidåkare.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.