Eventets datum har passerat.
Foodcourten Teatern får ytterligare ett tillskott i form av prisbelönta Indian Street Food & Co. Här kommer de att servera sin traditionella och innovativa indiska streetfood.
I Ringens Köpcentrum huserar Teatern som sedan 2015 har serverat mat från flera samlade matställen i sin amfiteater-formade foodcourt. Nu är det dags för ytterligare ett matkoncept att flytta in – den 2 mars öppnar Indian Street Food & Co sin femte restaurang. Indian Street Food & Co började som en foodtruck vars populära och innovativa mat har gett upphov till fem restauranger och flertalet utmärkelser.
– Indian Street Food & Co skapar modern indisk mat inspirerad av matförsäljarna på Indiens gator. Vi är glada att ha fått möjligheten att etablera oss på Teatern i Ringen, i en miljö där vårt koncept att blanda tradition med moderna smaker i en hållbar kontext passar bra in, säger Dheeraj Singh, kock och delägare.