Julbord på Vimmel

I år serverar Vimmel julbord. Och självklart på deras egna lilla vis. Menyn kommer att vara ganska traditionell där allt lagas från grunden och sedan serveras som en femrättersmeny. Prisvärt kommer det vara också!

Pris: 350 kr

Datum: 13 - 22 december

Bordsbokning: 08-32 06 22

Kolla in menyn nedan:

S.O.S.
Inlagd sill, citronsill, curryströmming, örtgravad strömming, kokt potatis, smör, ost, bröd

Fisk och skaldjur

Inkokt lax, gravad lax med hovmästarsås, rökt sik, skaldjursterrine

Kallskuret
Julskinka, rullsylta på gris och fänkål, rökt lammfiol, leverpastej, lingon

Till varmrätt väljer ni en av följande rätter
Halstrad röding med musslor och saffransdoftande risotto
eller
Stekt kalkonbröst, confiterat kalkonlår, stuvad vinterkål, äpple

Dessert
Brûlée på ris à la Malta, julbrownie, fruktsalllad,
utvalt smågodis