I år serverar Vimmel julbord. Och självklart på deras egna lilla vis. Menyn kommer att vara ganska traditionell där allt lagas från grunden och sedan serveras som en femrättersmeny. Prisvärt kommer det vara också!
Pris: 350 kr
Datum: 13 - 22 december
Bordsbokning: 08-32 06 22
Kolla in menyn nedan:
S.O.S.
Inlagd sill, citronsill, curryströmming, örtgravad strömming, kokt potatis, smör, ost, bröd
Fisk och skaldjur
Inkokt lax, gravad lax med hovmästarsås, rökt sik, skaldjursterrine
Kallskuret
Julskinka, rullsylta på gris och fänkål, rökt lammfiol, leverpastej, lingon
Till varmrätt väljer ni en av följande rätter
Halstrad röding med musslor och saffransdoftande risotto
eller
Stekt kalkonbröst, confiterat kalkonlår, stuvad vinterkål, äpple
Dessert
Brûlée på ris à la Malta, julbrownie, fruktsalllad,
utvalt smågodis