Pop up bjuder på kallbryggt kaffe

Pop up bjuder på kallbryggt kaffe

Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup Johanna Lagerkranser, Skribent SE, Thatsup
Johanna Lagerkranser

Cold brew har sedan flera år varit en stor trend i USA, men i Sverige är den kalla kaffedrycken fortfarande relativt okänd. Lagom till sommaren, den 31 maj - 4 juni, öppnar pop up-bryggeriet Co-lab på Morfar Ginko på Swedenborgsgatan, som samtidigt har blivit gågata. Bakom det tillfälliga kaffebryggeriet står Baileys och Stockholmsbaserade It’s Cold Brew som kommer att erbjuda Brew It Yourself-kurser och möjligheten att smaksätta sitt eget kaffe. Tanken är helt enkelt att presentera den svalkande trenddrycken för kaffesugna stockholmare.

Öppettider: 13-17
Läs mer och boka plats till kursen här.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.