I höst slår Stureplansgruppens första app-restaurang, Taqueria, upp dörrarna inne i Ericsson Globe. Fokus ligger på mexikansk streetfood som både beställs och betalas via en mobilapp.
Bakom konceptet står Stureplansgruppen Arena Catering, som ingår i Stureplansgruppen och är verksamma inom mat och dryck på Ericsson Globe, Hovet och Annexet.
- Det är oerhört spännande för oss att få utveckla utbudet av mat och dryck på arenorna och att få vara moderna och lyhörda. Våra nyckelord under arbetet har varit; snabbt, smidigt och smakfullt. Det är vad vi vill erbjuda i den fantastiska lokal som nu håller på att växa fram och som kommer att vara väl värd ett besök nästa gång du är i Ericsson Globe, säger Lena Snygg, VD SPG Arena, i ett pressmeddelande.
Taqueria kommer att hålla öppet i samband med konserter och idrottsevenemang på Ericsson Globe. Preliminärt öppningsdatum är den 5 oktober.