En fusion av thailändska sharingrätter – det utlovas när Thongwiset gästar Riche Fenix för en kväll.
Den 5 november kan du dela på thailändska sharingrätter i stil med laab med chilipulver och mynta när Thongwiset flyttar in på Riche Fenix för en kväll. Det blir även friterad pannkaka till dessert, Singha och en thailändsk drink när de två Söderkrogarna möts.
– Vi blev taggade när vi fick frågan om att gästa köket och laga vår mat. Flera som jobbar på Fenix brukar dessutom vara hos oss och äta, vilket känns extra roligt. Vi är matentusiaster och vill gärna dela vår passion med andra, säger Thongwisets grundare Prayun Lee Thongwiset och Jan-Erik Gustafsson i ett pressmeddelande.
Riche Fenix har tidigare gästats av bland andra 800 Grader, Soyokafe, Bacchanale och Halv Grek Plus Turk.
– Vi älskar att samarbeta med krogar vi tycker om och hittills har det varit uppskattat bland våra gäster. Att just Thongwiset kommer på besök i november känns kul, de är en institution på Söder. Vi har inte gjort något thailändskt tidigare så detta kändes självklart, och att de firar tio år gör det ännu roligare, säger Jesper Renström, kökschef på Riche Fenix.
Gästspelet pågår klockan 16-01.