Eventets datum har passerat.
För femte året i rad ska Sveriges bästa bartendrar koras på Café Opera. Det blir en laddad cocktailkamp med drinkblandarproffs från tolv olika toppställen. Tävlingen kör igång den 27 mars och pågår under drygt fyra veckor. Följ tävlingens tre gruppomgångar fram till den stora finalen den 17 april.
Café Operas Cocktailkamp 2011 arrangeras tillsammans med Pernod Ricard Sweden. Tävlingen vill främja den svenska bartenderkulturen uppmuntra till ett nytänkande i framtagandet av framtida drinkar samt inspirera till tjusande smakkombinationer. Man döms efter snabbhet, kunskap och bästa drink.
Sedan Cocktailkampens start 2007 har många av tävlingens cocktailbidrag redan blivit klassiker och serveras på barer i hela Sverige.
Söndag den 27 mars: Gruppomgång 1
Söndag 3 april: Gruppomgång 2
Söndag 10 april: Gruppomgång 3
Söndag 17 april: Final
Läs om 2010-års tävling här