Recension av Bröd & Salt Tullhus 3 – av Ida B.

Att Bröd & Salt har helt fantastiskt fikabröd vet vi redan! Och vet du inte det, du har du missat nått.

På Bröd & Salt skeppsbron bakas allt bröd och bakverk till samtliga Bröd & salt. Det är öppet in till köket och jag kan stå hur länge som helst och kika på de glada bagarna som kavlar ut de enorma degarna på bakborden och alla formar fyllda med nybakade bullar. Lokalen i övrigt är väldigt ljus och fräsch där hela väggen som består av stora fönster ger utsikt mot vattnet, Skeppsholmen och djurgården. Det ligger precis där djurgårdsfärjan avgår, så det blir nog mycket folk i sommar.

Jag satt på uteserveringen som har sol från morgon fram till eftermiddag. Såhär i april var det inte helt iordningställd, med det hottas nog upp väldigt snart. Det bästa med att sitta ute i vårsolen är att kunna sitta i solen mor en vägg! och det kan man här, i skön soffa dessutom.

Jag tog en riktigt härlig äggsmörgås som smakade som en äggmacka ska smaka, den fanns på ljus och mörkt bröd, tar man som mig det mörka brödet så blir man riktigt mätt. Det fanns provsmak från deras mandellängd på montern. Den var helt underbart god så jag köpte även med en längd till kontoret, alla är överens: MAGISK!

Personalen var morgonpigga och trevliga.