Recension av Ambar – av Daphne P.
Till Ambar går du en torsdagskväll med den du håller kär. Helgen är på ingång och det är faktiskt OKEJ att komma lite senare till jobbet imorgon. Ner för de små trapporna och in i en torsdagskvälladröm långt bort från tvättstugan. Du blir snabbt välkommen av den trevliga ägaren Damon och konstigt nog lyckas han alltid fixa ett bord även om det ser fullt ut. Här behöver du inte ens be om vinlistan, snacka med Damon så löser han något du nog aldrig smakat! Maten då? Kinesiskt! Varje gång jag äter på Ambar slickar jag tallriken rent när jag beställer grönsaksdumplings i en perfekt syrlig, knapprig och lite stark sås. Testa även auberginen och sidfläsket. Sitt kvar länge. Imorgon är det fredag och snart helg!