Recension av Åsö Konditori & Bageri – av Agnes L.

Underbar Stockholms-pärla med både charm, gott bryggkaffe, saftiga bullar och fräscha sallader. Hoppas ingen missat Åsö bageri och med tanke på köerna under lunchen verkar det inte så.

Jag har ätit god soppa med lagom segt surdegsbröd tillsammans med en inspirerande Linda A, köpt med mig goda bullar till svärmor, suttit och tankspritt funderat över hur det kunde passera 3 timmar när jag bara tänkt mig en snabb kopp kaffe. Precis så är det. Svårt att gå när en väl satt sig ner.

Räksalladen är en klar favorit så när mamma erbjöd sig att köpa med sig lunch idag, en solig vårdag, var det exakt vad jag ville ha. Rikligt med räkor, fräscha och krispiga grönsaker och alltid ett fluffigt bröd. Senapsdressing är gott men även vanlig vinaigrette är toppen till.

Vad som stör ibland är just de långa köerna under lunchen och att det kan ta tid att få sallad då det oftast bara är en person som lägger upp salladerna. Hamnar du bakom en person som beställer 5 sallader är det alltså bara att lugnt vänta på din tur, det är värt det.

Åsö Bageri är inte coolast men det levererar varje gång tycker jag, utan krusiduller men med hög kvalitet.