Kocken vet inte hur man lagar mat! Hjortfilén var förstörd, segt, osmaklig brunsås till den, nästan råa brysselkål… osmakligt, rent utav äckligt ! Eftersom det gick inte att äta denna maträtt beställde jag fiskrätt- torskfilé på potatisbädd- OMG! Ännu större besvikelse! Som att tugga på lutfisk utan tillbehör! Efterrätten, pannacotta , lös i konsistensen, smakade bara grädde. Sockerkakan var säkert tre dagar gammal, torr och med dålig färg. Den enda som var ok var chokladmoussen. Ingenting annat! T.o.m osten på ostbrickan var torr och av sämre kvalité. Personalen var sur och nervös, blev lite bättre i sluttet av arbetsdagen. Spaavdelningen är något som jag rekommenderar. Fin bastu med skön utsikt, varm utomhusbassäng med skön utsikt. Bytt kock! Personalen går att uppfostra!
