Recension av Ai Ramen Södermalm – av Cissi L.
Ai ramen får bara en 3:a av mig pga att dom aldrig (!) fixar ett glutenfritt nudelalternativ. Har hört av mig x antal gånger för att höra hur det går med att fixa glutenfria nudlar, men dom svarar alltid att de inte har lyckats skapa dom perfekta handgjorda nudlarna ännu.. Suck!
MEN. Deras kimchi är magi rent av. Där har dom lyckats trolla fram umami så det sjunger om det! Dom har ett glutenfritt alternativ och det är en donburi som faktiskt är väldigt god!