Recension av Bistroteket – av Arianna F.
Texten har översatts automatiskt.
Om detta anses vara en av de bästa restaurangerna i Stockholm föreslår jag en intensivkurs i gästfrihet och kvalitet. Maten är mer än knapp. Potatismoset är gjort av påsar från snabbköpet och grönsakerna ropar på hjälp, eftersom de knappt är gröna och smaklösa. Tonfisken är en sorglig fryst bit från Atlanten, prissatt som om den vore blåfenad tonfisk från Medelhavet. Stället var helt tomt, vilket är talande. Kanske beror det på att personalen är så oförskämd att de kör bort dig, särskilt den blonda servitören med skägget, som verkligen skrämde mig när han ropade tillbaka mig.
Till råga på allt, medan vi fortfarande drack, sa samma servitör, på ett mycket hotfullt sätt, till mig att jag var tvungen att gå eftersom han ville gå hem, trots att min bokning på The Fork var fram till 23:30 (klockan var 22.45). Jag skulle inte rekommendera någon att besöka, särskilt med tanke på den orimliga räkningen jämfört med genomsnittet.