Recension av Coco & Carmen – av Lisa M.
Middag à avsmakningsmeny på Coco & Carmen!
Både jag och mitt sällskap åt vegetariskt, och jag tycker de lyckades riktigt bra med att anpassa menyn.
Konceptet är som sagt avsmakning i ca 15 serveringar ink snacks och desserter, som vi kompletterade med vinpaket. Maten är rätt så fine dining, atmosfären avslappnad, servicen riktigt bra och tempot ganska högt. Helt enkelt riktigt ambitiös (och prisvärd) mat men utan stel stämning! Bra musik i högtalarna också!
Exakt allt var jättegott, bra djup i smakerna och som vegetarian saknade jag inget alls. Enda förbättringspotentialen är väl vinpaketet: absolut helt ok, men inte wow. Vinerna var liksom inget extra och gick inte riktigt hand i hand med maten.
Men i övrigt toppen!