Recension av Gnarly Grill & Burgers Roslagsgatan – av Agnes L.

Hamburgare, hur jag än vänder och vrider på det så älskar jag verkligen hamburgare. Hypen får anse sig vara passerad men folk kommer fortsätta äta hamburgare så fortsätt öppna bra ställen tack. /fd vegetarian.

Gnarly Burger, ännu en Foodtruck som tagit steget till restaurang, gör det bra.

Jag tyckte om Motwalls så lite ledsamt är det att det nu är stängt men det glöms i samma ögonblick som den charmiga engelskspråkiga långhåriga servitören dyker upp vid vårt bord. Vi blir placerade i ett bra bås som lätt kan ha 6 personer sittande och alla kan prata med varandra OCH höra vad alla säger. Applåder till bra ljudnivå. Sen att jag är på plats med ett gäng yelpare gör kvällen bara ännu mer perfekt. Har du inte ätit middag med yelpare så se till att göra det snart.

Menyn (som inte finns på nätet) består av rätter att dela på, burgare, varmrätter, shakes med och utan alkohol, tillbehör och en hel del öl. Valet föll på San Francisco; en burgare med guacamole. Till det en Full Ship of IPA på fat. Ölen var okej, inget jag lägger på minnet och serverat i ett frostat glas.

Hamburgaren var riktigt bra med rosa i mitten av pucken, saftig och med goda smaker. Brödet var härligt sött och fluffigt och balansen med guacamole och bacon fantastiskt. Ett litet tips är att äta burgaren i pappret du får den i, annars blir det lätt kladdigt då burgaren blir blöt i slutet.

Personalen var rutinerade och serviceinriktade. Den charmigaste var lätt den engelskspråkiga mannen. Bland gästerna var det nästan bara män så långt ögat kan nå. Nu menar jag inget med det men antalet skägg bland gästerna torde göra detta till en bra plats att som tjejgäng få uppmärksamhet.

Den här gången blev det inga drinkar men eftersom en av, enligt mig, Stockholms vassaste bartenders finns här är det ett måste nästa gång. För det kommer helt klart bli många fler gånger. Jag har svårt att rättfärdiga att ställa mig i en kö för att stressäta en burgare på ett annat ställe när jag kan få stämning, bokningsbart bord och minst lika bra hamburgare här. Mums.

Visst sa jag att du kan spela biljard här också? Genialiskt helt enkelt.