Det finns två avsmakningsmenyer, mellan och mycket. Matupplevelsen börjar redan i väntan på bordet - till drinkar kommer läckra smakbitar som serveras löpande under 10-15 minuter. Vi valde mellanmenyn som serverades under 60-70 minuter och var genomgående läcker med oväntade smakkombinationer, lite som ett genomkombinerat musikstycke med olika teman. Varje rätt i sig var liten men vi gick mätta och lyckliga från Nour. Råvarorna till maten var enkla men i händerna på en innovativ köksmästare exploderar smakerna i munnen. Som matintresserad hobbykock kan man ibland fråga sig varför man ska gå på krogen, betala en hel del och sedan så smakar det bra liiiite bättre än när man fixar själv. Maten på Nour är fantastisk och kräver proffs i köket. Ett besök är därför ett måste för varje matintresserad. Förslag på förbättringar: Det var inledningsvis lite förvirrande. Det fanns ingen meny och det tog lite tid innan vi förstod upplägget. Det är kanske tänkt att man bara ska svepas med i en stor upplevelse och sedan glad betala notan men min ekonomi kräver att jag vill ha lite mer insyn. Då menyn är lite okänd var det svårt att välja dryck innan man kom in till bordet. Väl vid bordet fanns en mycket kunnig servitör som gav mycket god vägledning. Kortfattat är det en stor matupplevelse som är mycket prisvärd!
