Recension av Omaka – av Christine H.

Omaka

Najs atmosfär och en snygg avskalad lokal.

Maten skiftade i nivå men full pott får svampraviolin, tryffeltoasten och löjrommen. Mmmm. Hamashin och kammusslan var fina men lite tråkiga. Hade kunnat vara riktigt vassa rätter men nådde inte hela vägen tyvärr. Annars var den friterade kycklingen väldigt god, tog även pluma iberico samt wagyun som var helt okej. Tyvärr var det tillbehören som sänkte betyget för dom två sistnämnda rätterna. Wagyun hade tex väldigt mycket karamelliserad lök vilket gjorde rätten alldeles för söt.

Ölen var helt okej, lite avslagen kanske och smakerna var inte lika spännande som man beskrivit. Men svartskog var härlig!

Servicen var ok, märktes att det var nyöppnat och att alla rutiner kanske inte sitter helt än..

Tycker ändå det var ett trevligt ställe och värt ett besök!