Recension av Pazzi Södermalm – av Fredrik J.

Pazzi Södermalm

·

Nytt och fräscht ställe! När jag var där hade man inte fått igång hela menyn utan bara pizzorna. Ambitionsnivån känns hög och servicen var superbra.

Jag testade två pizzor: Pazzi, med buffelmozzarella, aubergine och tryffel, och Pere, med päron, chèvre och valnötter. Båda var goda men Pazzin saknade salt och smak överlag, antagligen på grund av vattnet i mozzarellan.

Som helhet bra, men jag vill komma tillbaka när hela menyn är på plats.