Recension av Pubologi – av Linn W.
En av mina restauranghöjdpunkter 2017. Besökte Pubologi i september och åt deras avsmakningsmeny (6 rätter plus snacks) men tog fördrink + en flaska vin, ej vinpaket. Härlig lokal med snygg inredning i Gamla stan som rymmer ett litet antal bord vilket ger en lugn och personlig stämning. Allt smakade väldigt gott utan att vara något WOW, men en supertrevlig middag med goda råvaror och härliga rätter. Jag skulle rekommendera detta och gärna gå tillbaka! Det enda jag minns som ett minus var vår manliga servitör för kvällen som kändes slapp och ouppmärksam, inte så engagerad.
