Recension av Restaurang Cirkeln – av Agnes L.
Nu har jag testat Cirkeln vid två tillfällen och landar i ett svagt godkänt betyg. Plus för att det går fort att få mat, att den är ekologiskt och det finns eluttag överallt. Trots det blir det inga fler besök.
Det har skrivits fina saker om Cirkeln. Trots det har det varit tomt på Yelp och det kanske borde varit ett tecken då yelpare har koll även om ibland så missas ställen. Jag tog med mig maken och mamma för att fira i min födelsedag med en härligt grön lunch ihop. Vi kommer 12.30 och jag fastnar för salladen med broccoli, gremolata, pumpafrön och godsaker. Resten tar ärtragu med fläsksida. Salladen är slut så jag tar den vegetariska versionen av ärtragun.
In kommer tre tallrikar som ser härligt gröna ut. Bilderna blir fantastiska men smaken passar inte ihop. Det är som om det skulle bli ärtsoppa men något blev fel. Det var verkligen varken kul eller gott. Bara hårt och hemskt.
Jag väljer att göra ett nytt besök då menyn varierar från dag till dag. Idag fanns det sallad på sötpotatis, majs, spenat och chevre. Det var gott men mängden majs kontra spenat och ost gjorde salladen ändå spretig. Jag tycker att en sallad ska vara enhetligt bra och det var den inte. Sällskapets broccolisoppa var en god historia men inte något som kommer gå till historien.
Jag funderar verkligen på om jag kan ha haft otur två gånger eller om jag helt enkelt ska finna mig i att äta vacker mat som ser ut att vara mer än den är? Jag väljer att säga nej till dig och sänker samtidigt min ursprungliga trea till en tvåa, jag är värd bättre.
Det kanske händer att jag slinker förbi när jag behöver ladda datorn och jobba under ett par timmar. En chans till matmässigt ger jag de inte, min tid är för värdefull. Ser dock framemot att läsa mer om vilken nivå de håller kvällstid.