Recension av Restaurang Göteborg – av Agnes L.
Lokalt och bra gör mig alltid glad, Göteborg gör mig glad.
Jag är en av dessa Sjöstadsbor som inte hänger på Göteborg hela somrarna. Stockholm har alldeles för mycket att erbjuda för att jag ska stanna på ett ställe.
Äntligen har jag dock upptäckt Göteborg, Första gången jag var här var i februari 2014. Varit här tre gånger och jag blir nöjd varje gång. Förstår inte hur jag kunde vänta så länge! Här hänger alla sjöstadsbor och det är fullt en tisdagkväll!
Själva inramningen är riktigt fin, jag är svag för vatten och himmel så att se solen gå ner över vattnet genom de stora fönstren är en fantastisk upplevelse.
När du bokar bord - för boka bör du har jag märkt - så be om att få sitta i Loungedelen i fåtöjerna, visst du sitter inte lika bra som på en stol men känslan slår bekvämlighet. Synd att det bara är några få bord...
Servicen är rapp, familjär och proffsig utan krusiduller. Bara den är värd en femma.
Första gången blev det lite missförstånd med maträtter och vissa ställen hanterar sånt illa men på Göteborg rycker de på axlarna och gör om och gör rätt!
Maten då?
Ibland är den värd en femma, åt en förrätt med lax som var grym och charktallriken presenteras snyggt och har bara goda grejer på.
Senast åt jag en vegetarisk rätt med bönor, rödbetor, sparris och getost. Den var okej men jag saknade crunch och syra, lite hårt rostade frön och citron hade lyft rätten till höga höjder!
Klockrena och okomplicerade vinval gör Göteborg till ett ställe alla är välkomna till.
Ser fram emot soliga kvällar med ett glas rosé i handen på bryggan!