Trevlig lokal! Hade två servitriser, en härlig gotländska som var proffsig och en som var helt ny vilket märktes väldigt tydligt. Men så kan det ju vara förstås! Skulle ändå säga att servicen var bra.
Middagen bestod inledningsvis av en charkbricka. Väldigt bra var den! Olika typer av charkuterier, padrons, oliver, ost. Inget saknades och allt var av bra kvalité. Till huvudrätt åt vi olika typer av kött med tillbehör (pommes, bearnaise, örtsmör, tomatsallad). Vissa köttsorter bättre än andra, något kött var lite torrt men generellt gott. Bra tillbehör. Till dessert blev det mandelkaka, vaniljglass och frukt. Otroligt god kaka och glass men hade nog kunnat byta ut frukten till bär.
Maten är absolut bra men det här är något jag lika gärna hade kunnat laga hemma. Det känns som en väldigt bra hemmamiddag, jag vill ha lite mer överraskningar när jag går ut och äter. Något som skiljer sig från hur man själv hade lagat maten. Om jag kommer tillbaka så blir det för lunch.
Trevlig lokal! Hade två servitriser, en härlig gotländska som var proffsig och en som var helt ny vilket märktes väldigt tydligt. Men så kan det ju vara förstås! Skulle ändå säga att servicen var bra.
Middagen bestod inledningsvis...
