Recension av Restaurang Pava – av Josefin J.
Satte först en fyra men SÅ speciellt är kanske inte Pava även om jag gillar det starkt! Påverkas nog lite av att jag jobbar i samma byggnad, det är smidigt att få ett bord utan att boka och ändå äta lunch på en lite lyxigare restaurang. Otroligt glad över att Pava öppnat!
Första gången jag var här tog jag ceasarsallden med kyckling. Den var så extremt god att jag inte tagit något annat efter! Förutom att jag en gång bytt ut kycklingen mot burrata, det var inte lika bra. Behövs något salt som bryter av, och inte är så krämigt. Riktigt bra sallad alltså, goda krutonger, god dressing och kycklingen är bra tillagad.
Bra service och kaffe ingår, men det tenderar till att vara för svagt emellanåt. Toppen om man är i närheten för lunch! Perfekt för affärsluncher. Dock inget ställe jag skulle ta en omväg för att besöka, saknar USP.