Recension av Restaurant Persona – av Sofie L.

Jag har länge velat gå hit och var så taggad på denna lilla fina restaurang som man hört så mycket om och som ska vara "fine dining" i avslappnad miljö. Och där instämmer jag.
Trevligt och snyggt inredd med skön atmosfär, välkomnande och engagerad personal. Vi valde avsmakningsmeny vilket jag ångrade direkt, hade nog hellre valt à la carte.
Drink, deras enklaste champagne och drinkar, med små tilltugg var absolut det bästa, tyvärr var det så många så svårt att komma ihåg vad det egentlig var. Se foton, väldigt vackra rätter!
Så, varför inte en 5:a? För många rätter, för ointressanta sammansatta smaker, vissa var naturligtvis väldigt goda men eftersom jag inte var så övertygad av alla så når dom inte riktigt ända upp i topp. Dock var vinerna fantastiska goda !
Notan behöver inte diskuteras, det är dyrt men det är det ju på den här typen av restaurang. Det kan tilläggas att kaffet måste bytas ut till en god enkel italiensk espresso (fransmän kan inte göra kaffe). Min sista rekommendation om man ska ta avsmakningsmenyn är att komma tidigt på kvällen, vi hade bord 20:00 och rullade hem efter 01:00, alldeles för sent, matkoma mitt i natten!