Recension av Solen – av Lisa M.
Söndagsmiddag på Solen!
Perfekt ställe när man är ett större gäng; vi var åtta pers som fick ett stort runt bord lite avskilt från övriga matsalen, vilket var riktigt najs. Vi hade ändå utsikt ner mot restaurangen, samtidigt som det blev lite mer intimt.
Vi delade på lite smått och gott + två av pizzorna som de fixade vegetariska. Bäst tyckte jag att hummusen med flagnad mandel, kokos och pita var, men allt var toppen. Smakade även två av desserterna: jag är vanligtvis ingen dessertperson, men baskisk crème caramel med örter var dunder! Rabarberpajen var också god. Sällskapet åt även kött som jag inte provade pga vegetarian, men de var riktigt nöjda, och alla var överens om att pommesen som var smaksatt med rökt/grillat smör (🤤) var de godaste vi ätit. Bra vinlista också, inte jättemycket på glas men tillräckligt och bra variation! Nästa gång får det bli någon cocktail också.
Själva lokalen är fantastisk, så snyggt utformad och man älskar ju att den ligger i Slaktis, uteserveringen är också grym. Personalen trevlig, avslappnad, kom förbi lagom ofta för att fråga om vi önskade något mer.
Kort och gott: optimalt om man är många som vill smaka lite allt möjligt, men går precis lika bra att köra på förrätt, varmrätt och efterrätt. Bra vegetariskt utbud, alla sides är vego + att samtliga pizzor kan göras vego. Även vegetariska alternativ till både förrätt och varmrätt.
Tack Solen! ☀️