Recension av Solen – av These S.
Känns som jag har varit generös med femmor på senaste, men stockholms levererar - och Solen lika så!
Pirret börjat redan när du vandrar in i slakthus området och ser dem stora gula lysande SOLEN skylten. Här möts vi av en STOR uteservering, musik och trevlig personal. Inne på Solen är det minst lika snyggt. Får Köpenhamn-vibes direkt - stilrent, snyggt och industriellt.
På Solen fick vi något som tyvärr ännu är sällsynt - Bra, personlig och proffsig service från början till slut. En hovmästare som genuint hälsar en välkommen, och tackar för besöker när man går. Trots flera olika servitriser tappade servicen ALDRIG finess. Alla läste oss mitt sällskap och våra behov till punkt och pricka. Så otroligt tacksamt och härligt.
Maten då! Blev först paff av den stora menyn, vad kan det vara - 20-25 rätter? Ännu en gång var servisen snabba på pucken och guidade oss genom menyn och kom med bra rekommendationer. Maten kom lagom snabbt, precis när fördrinken började ta slut - Juste fördrinken! En melon margarita, hallå? Så gott! Maten ja. Vi var fyra personer som delade på säkert 10-12 mellanrätter. Maten är verkligen från världens alla hörn, utan att bli spretig. Zuchinni tstatsiki, kycklinglever pate, råbiff med friterat pita bröd, maroccanska morötter, sparris med fetaost, spicy shrimps, flank steak osv. 8 av 10 rätter föll mig verkligen i smaken, dom andra två var det inget fel på, men man kan ju inte älska allt.
GRAND F*CKING FINALE - Deras omtalade creme brule med (håll i er) iberico, karamelliserade hasselnötter och dadlar. Detta så gott, på ett sätt. Who would of thought.
Till detta drack vi jättegott vin på servisens förslag - en till positiv sak är att dom har vin från 340kr flaskan, det ser man sällan i stockholm!
Tack Solen, du var underbar. Här vill jag hänga mest jämt hela tiden.
