Recension av Surfers – av Linn W.
Jag har tidigare besökt Surfers i Visby, och har sedan dess älskat deras mat. De har verkligen fått mig att älska kinesiskt och Sichuan. Nu blev det ett besök i Stockholm, där de slagit läger i Humlan under sommaren (inte på Regeringsgatan) men med helt samma koncept.
Här kan du bara droppa in, men i väntan på bord kan du ta en av deras goda drinkar i baren.
Man rekommenderas tre rätter per person, alltså sex rätter på två personer. Lite beroende på hur hungrig du är, och vad du beställer men fem kan räcka, sex slank dock nästan ner.
Deras ingefärsdoftande tofu är ett måste, även räkbollarna är supergoda som du får tillsammans med en dressing och salladsblad för att äta som tacos. Provade även en ny rätt, krispig fisk - också en hit! Det mesta här är gott, och kombinationen av alla smårätter är både fräsch men mättande.
Miljön är charmig och avslappnande, helt i min smak - servicen är det ända jag har att påpeka. Den är inte förstklassig, de gör inget direkt fel men jag hade önskat en trevligare, varmare ton. Jag får inte den välkomnande och hemtrevliga känslan, vet inte om jag haft otur med service båda gånger, men det ger dem en fyra istället för femma.
Rekommenderas dock!
Vill du läsa mer? Kolla här: www.thatsup.se/linnww