Recension av Sushi Koyama – av Gustav L.

Sushi Koyama

·

När jag går till Koyama förväntar jag mig inte att bli häpen eller att testa smaker jag aldrig tidigare mött på. Jag förväntar mig istället bra kvalité men på enkel manér - det mest kreativa på min tallrik brukar vara den grillade laxen med chilli(kimchi?)-majonnäs - och precis det levererar Koyama. Hit går du som vill äta ospännande sushi i toppklass.
Priserna är mig veterligen bäst i stan (brukar ta 12 nigiri + 3 maki för 140 kr. Coca cola - oftast mycket välkyld - 15 kr).

Det finns mer spännande och mer smakrika sushiställen i stan men Koyama vinner mitt pris som stans bästa överlag.