Recension av Svinet – av Daphne P.

Svinet

Till Trattoria Svinet går du när du en torsdag i augusti är åter på kontoret och längtar tillbaka till Medelhavet. Innergården är mysig och personalen är okej men tyvärr är maten en besvikelse! Beställer manzanilla oliver men får svarta grekiska oliver. Den friterade kronärtskockan med paprikasåsen är torr och smaklös. Pan con tomate, manchegon och den lufttorkade skinkan är absolut godkända men lika bra att göra själv hemma!
Går därifrån hungrig och lite besviken.
Extra bra: Billig Cava!