Recension av Tako Birger Jarlsgatan – av Malin L.

Hade man kunnat ge halva poäng hade Tako fått 3,5, men dom får en svag 4 nu.
När man går in till Tako går man in igenom en mystisk dörr och ner för en trappa som tar dig till restaurangen. Stället är sjukt häftigt, väldigt osvenskt och man möts av en trevlig stämning om aningen högljutt men väldigt snyggt ställe och barerna är väldigt nice. Vi blev placerade på ställets sämsta bord tyvärr i mitten av allt fast ändå lång ifrån, svårt att förklara men inte så trevligt bord iaf. Vår servitris var supergullig till en början, men ju mer folk som trillade in ju mer glömde hon bort vårt bord vid flertal tillfällen, tyvärr. Förståeligt att hon glömmer, men tyvärr påverkar det mitt helhetsintryck då service är något som är viktigt för mig.

Maten i sig var bra. Vi började med en hamachi/ yellow tail som var en sämre version av NOBUs klassiska rätt i samma anda. Vi tog vi en bun med fläsk, den var sjukt god, men tyvärr så var innehållet väldigt lite, mycket bröd.
Sushin, makirullarna som vi tog var grymma, vi tog spicy tuna och någon röding, sjukt bra.
Jag hade höga förväntningar då många har hyllat stället, och hade det inte varit för priserna så hade nog Tako fått en klar 4, men tycker det är väldigt dyrt för vad man får. Dom tar högre priser än NOBU som är en väletablerad kedja världen över med toppklass mat, lite hybris kanske... :)
Ska dock besöka dem igen för att prova lite andra rätter, får dock vara beredd att punka ut en slant.