Recension av Tegelbacken – av Hedvig A.
Hade en del förväntningar på restaurangen då jag har sett upp till Markus som äger restaurangen. Blev missnöjd efter besöket där tyvärr.
Vi tog Markus val av meny, snacks och 5 rätter. Det mesta var gott och bra men 2 av rätterna var inte alls goda. Abborren smakade bara sot och ankan diskmedel. Tycker att det är inget man ska misslyckas med på en sån fin restaurang och den prisklassen. Fick bara känslan av att dom försökte få allt att låta så exklusivt som möjligt på beskrivningen av rätterna med olika smaker osv. Efterrätten blev jag inte heller så nöjd med, luftig chokladmousse. Smakade inte så mycket choklad utan mer tillbehören som fanns i. Och den var för luftig, var som att äta skum typ😅
Det som var gott var inga svåra rätter att man ska kunna misslyckas med så det är därför jag känner mig besviken då jag ej hade förväntat mig detta.
Annars var servicen bra och uppläggningarna fina.