The Fishery känns som ett bra koncept. Lokalen är spartanskt inredd och personalen påläst. Bra dryckesutbud till rätterna höjer betyget. Menyn är kort och nischad, det uppskattas. Men maten är något smaklös och intetsägande. Jag hade kanske förväntat mig lite bättre smaker. Slutbetyget blir knappt godkänt.
