Recension av Trattoria Montanari – av David F.
Jag besökte Trattoria Montanari för tredje gången och blev minst lika nöjd - om inte ännu nöjdare - som tidigare gånger. Tidigare har jag blivit i deras bakficka, Piccolon. Då avnjöt vi en middag och en helglunch i lugn och mysig miljö. Denna gång satt vi i huvudmatsalen , Trattorian. Där var otroligt stimmig och härligt, lit stökigt på ett härligt sett. Servicen är alltid väldigt bra och det känns väldigt äkta italienskt.
Vi började med att dela på en charkbricka som var helt ok, skinkan och salamin var lite tjockt skurna i min smak, och en burrata från himmelriket med semitorkade tomater, pesto och bröd.
Efteråt delade vi på en hummerpasta, en vongole och en svamprisotto. Alla tre var helt perfekta!
Priserna i övre kant, men det är otroligt vällagat och råvarorna är i toppklass, så jag tycker det är prisvärt ändå.
Ett plus i kanten är att så fort man ätit upp deras hembakade focaccia, som jag brukar ha en tendens att göra, kommer de med nytt direkt!
På Montanari kan du gå till om du vill äta en stimmig middag med kompisgänget eller en mysig middag med familjen med italiensk mat i toppklass.