Italienskt vinhus gästar Enoteca Maglia

Vem är inte sugen på en resa så här års, kanske i synnerhet i ett kallt och februari-grått Göteborg? Tillsammans med Enoteca Maglia bjussas det på en personlig Winemakers Dinner gästad av vinmakarfamiljen Inama från nordöstra Italien.

I slutet av februari blir Italien-vibbade Enoteca Maglia om möjligt ännu mer italienskt när vinhuset Inama från kullarna nära Verona gästar Mariaplans självutnämnda trattoria.

Regerande världsmästaren i sommelierkunskap Eros Teboni guidar tillsammans med delar från inresta familjen Inama genom fyra vita viner och ett rött under kvällens middag. Vinhuset Inama, främst känt för sina vita viner producerade med gamla vinstockar som gått i arv under familjens drygt femtioåriga ägo av gården, bjuder på oväntade smaker och druvsorter sällan använda.

Maten tas fram av det tighta teamet med Robert Maglia i spetsen och kvällen kommer leverera såväl dryckeshistoria som härlig stämning på Maglias gemytliga kvarterskrog.