Göteborgs bästa turkiska restauranger

Göteborgs bästa turkiska restauranger

Det turkiska matriket sträcker sig vida över världen och framgångsreceptet bygger på en blandning av Mellanöstern och Medelhavsköket. Turkarnas menyer dignar således av meze, kebab, vinbladsdolmar och Baklava som simmar i sockerlag. De smakrika och färgglada rätterna sköljs med fördel ner med ett glas Rakı – och ingen festmåltid är ju komplett utan turkiskt kaffe – ”sött som kärleken, hett som helvetet och så tjockt att man kan gå på ytan”. I guiden nedan har vi samlat våra favoriter i staden – så sätt igång och botanisera bland de mest autentiska turkiska restaurangerna i Göteborg.

Innehållsförteckning
  1. Bästa turkiska restaurangerna i Göteborg
    1. Yalla Yalla Meze – En turk, en grek och en libanes
    2. Sultan Grill – Grilla hos sultanen
    3. Lilla Istanbul – Genuin vedugnsgrill

Bästa turkiska restaurangerna i Göteborg

Yalla Yalla Meze

Hemsida

En turk, en grek och en libanes

Lokalen är svept i ljusblått och vitt och för dig omisskännligen till sydligare breddgrader. Yalla Yalla serverar en bred meny som rymmer såväl turkiska som grekiska och libanesiska godbitar. Ta en sipp Rakı och inandas atmosfären medan du låter dig inspireras av förrätter som baga ganoush och sambosek med spenat och tabouleh, innan du sömlöst glider över i matigare alternativ, som moussaka och ingöl kafta.

Sultan Grill

Grilla hos sultanen

Välkommen hem till den grillande sultanen, där köket hämtar sin inspiration och kryddning från Medelhavet och den turkiska mattraditionen. Således serveras det kolgrillade lammfärsspett och meze-rätter. På menyn står även andra alternativ, som kebab, falafel och hamburgare.

Lilla Istanbul

Genuin vedugnsgrill

Lilla Istanbul huserar på Backaplan och här står det genuina turkiska köket i centrum. Det är ställets äkta vedugnsgrill som satt restaurangen på Göteborgs kulinariska karta. Från den strömmar rykande heta kött-, fisk- och vegetariska rätter – vilka går att avnjuta på den trevliga uteserveringen.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.