Här hittar du Göteborgs bästa indiska restauranger

Genom fönstret eller från uteserveringen ser du Skansen Kronan. Efter en middag hos denna kvarters-indier kan det vara läge för en promenad upp hit, för här lär du bli mer än mätt och belåten. Ångande varma naanbröd med svalkande raita lugnar krydd-svettiga pannor efter en het Paneer Mataar Masala, indisk färskost. Missa inte heller lammet när du besöker denna färgklick i Linné.

Nära Avenyn ligger familjeägda restaurangen, som kan stoltsera med kocken Preshwar Prashad, som tidigare jobbat på femstjärniga indiska restaurangen SAS Radisson i Delhi. Här tillagas läckra rätter från hela Indien, och serveras i en färgstarkt inredd lokal. I köket kombinerar man både det traditionella och rätterna, med moderna inslag.

På familjeägda The Elephant i Linné serveras genuina rätter från hela Indien, tillagade i öppet kök med lokala råvaror. Här kan man äta både lunch och middag i färgstark miljö med en modern touch - eller varför inte slå sig ner och sippa på en cocktail med smak av mango.

Bara ett par steg från Järntorget hittar du en liten bit av Indien. Direkt innanför dörren välkomnas du av personalen som tar emot bakom baren. Lokalens röda inredning sätter varm och inbjudande stämning. Rätterna serveras på traditionella fat av rostfritt stål, och riset anländer på bordet i en rosa ton. Vill du ta med dig maten hem går det fint att beställa take away, och restaurangen erbjuder även catering. På Lindholmen finns systerkrogen Bombay Bistro.

I Pantbankens gamla lokaler på Första Långgatan hittar du omåttligt populära Daawat, vars grundare öppnade den första indiska restaurangen i Sverige redan 1971. Hit går du när du vill festa loss på äkta indiska delikatesser till lunch eller middag. På menyn hittar du bland annat tandoori-specialiteter grillade i lerugn.

På Spice Room hittar du moderna indiska smaker och smarriga cocktails. Upplev det indiska köket på ett nytt sätt – serverat med vackra, färgglada uppläggningar. Stämningen är inbjudande och varm, med en vibrerande atmosfär som välkomnar såväl stora som mindre sällskap. På menyn hittar du allt från fisk och kött till vegetariska alternativ – allt gjort med hög kvalitet och finess.

I rymliga lokaler bjuds du till bords för att välja bland kryddiga och vällagade rätter. Köket anpassar hettan i rätterna efter ditt specialla önskemål, så var inte rädd för att be om lite extra sting. På menyn hittar du rätter som Chicken Korma, Chicken Vindaloo och flera olika lammrätter. Är du sugen på vegetariskt kan det bli svårt att välja, för här finns ett helt gäng av gröna alternativ.

I lugn atmosfär serverar denna vänligt sinnade restaurang endast gröna rätter. Från måndag till fredag serveras vegetariska rätter, tillagade med kärlek till kornas bästis, Govinda. Rätterna lagas från grunden med genuina tempel-recept. Alla är dessutom fria från både mjölk och mjöl, men vill du ha en bit bröd till maten, går det också att få. Stället erbjuder även take away och catering.

Uppe bland de mysiga gatorna på Kungshöjd ligger denna indier. Restaurangen har ett fåtal men mysiga platser på sin lilla uteservering. Här sitter du i lätt nedförsbacke, medan rätterna dyker upp på bordet. Man fokuserar på genuina indiska specialiteter, lagade från grunden med färska råvaror och en mängd spännande kryddor. På menyn finns rätter som Seek Kebab, Butter Chicken och givetvis även vegetariska godbitar.

Här käkar du kryddigt och mättande, både till lunch och middag. Halv tolv på förmiddagen, då stället öppnar för lunch, samlas både kostymfolk och grovarbetare på samma plats. Stället fokuserar på genuina indiska smaker, och du väljer mellan allt från grillat till fisk och vegetariskt. Ett helt gäng olika tillbehör finns att komplettera din måltid med, och take away är en självklarhet.

Med restauranger på flera platser, kan denna indier erbjuda vällagade rätter i hela stan. Krogarnas indiska kockar levererar allt från krämiga grytor till starka och kryddiga delikatesser. Med recept från många av landets provinser såsom Goa och Kerala i söder till Punjab och Kashmir i norr, får du här möjlighet att uppleva Indiens stora smakvariation. På dryckessidan hittar du dessutom ett flertal indiska ölsorter, och till och med en indisk whiskey.

Mitt på folktäta Vasagatan kan du käka indiska menyfavoriter i en mysig och hemtrevlig källarlokal. Sommartid kan du njuta av solen på restaurangens uteservering och spana in folk som passerar medan du äter dig mätt på prisvärda klassiker. När du ändå är här, passa på att testa ställets dessert Gulab Jamun, en friterad skapelse i sällskap av mangosorbet.

Maten som serveras på denna nepalesiska restaurang påminner om det indiska köket. Här hittar du dock rätterna i lite annorlunda tappning. Dessutom finner du överraskningar som dumpling (nepalesiska momos) på menyn, här i sällskap av sesamchutney, en grönsaksdoftande soppa, och varmt naan-bröd. Det nepalesiska kökets främsta fokus ligger på färska grönsaker av olika slag, och basen i de flesta rätterna är vegetarisk.