Här finns Göteborgs bästa ekologiska och hälsoinriktade matbutiker

Fram Ekolivs har försett göteborgarna med ekologiska och närodlade livsmedel sedan mitten av 80-talet. Allt som säljs här är ekologiskt och det mesta kommer från gårdar i närheten av Göteborg. Mycket av maten går att köpa i lösvikt för att hålla nere användandet av plast och andra förpackningar, och du som reser miljömedvetet och antingen cyklar, går eller åker kollektivt får dessutom rabatt när du handlar. 

Refilltrenden är stor bland miljömedvetna konsumenter världen över och EKOspeceriet i Mölndal har tagit detta klimatsmarta koncept till sig. Här kan du handla helt plastfritt, och köpa nästan alla produkter i lösvikt, och givetvis även ha med dig dina egna behållare. Utbudet rymmer allt från skafferivaror, nötter och oljor till hygienprodukter och heminredning.

Cum Pane kan stolt titulera sig som stans enda ekologiska bakverkstad. Här är det gott, rustikt bröd som spelar huvudrollen. Allt bakas med enbart ekologiska råvaror och ofta med gamla metoder som härstammar från bondesamhället. Till brödbaket används dinkel och ännu äldre sädesslag som emmer, svedjeråg och nakenkorn. Mjölet mals på stenkvarnar och är liksom resten av brödens ingredienser helt fritt från tillsatser. 

Bara Bra Mat har två butiker som enligt egen utsago säljer ”allt du egentligen behöver”. Här styr kvalitet och minsta möjliga miljöpåverkan sortimentet. Bra mat definieras av grundarna som obesprutade, växtbaserade och oprocessade råvaror av god kvalitet. Ekocertifiering är förstås en grundförutsättning, men även ekomat skiljer sig i kvaliteten och på Bara Bra letar man alltid efter något som är ännu bättre än det som redan finns.