Brännerian i samarbete med Albin Edberg
Restaurang

Brännerian i samarbete med Albin Edberg

Johanna Lagerkranser, Content Writer SE, Thatsup Johanna Lagerkranser, Content Writer SE, Thatsup
Johanna Lagerkranser

Brännerian har tidigare gästats av Albin Edberg från Kockarnas kamp för en kväll. Nu går de samman tills vidare när Albin Edberg skapar en nordisk bistro hos Brännerian. Tanken är att servera “rätter med tydliga smaker utan onödigt överflöd” och att råvarorna ska bli mer lokala och hållbara. På så vis ska maten också gå bra ihop med drinkarna, skriver de på Instagram. De nya menyerna har premiär den 9 november.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

Skribent