Vi har klassificerat Brännerian som:
- Ginbar
I september 2022 öppnade Stockholms Bränneri upp dörrarna till sin ginbar Brännerian på Södermalm, vägg i vägg med destilleriets lokaler på samma adress.
Brännerian är det så kallade vardagsrummet till Stockholm Bränneri – platsen där allt började, i en jaguarverkstad. Vägg i vägg ligger baren och restaurangen, som serverar drinkar gjorda på deras egna gin och rätter i både mindre och större format. Totalt sett samsas produktion, laboratorium och eventlokal om samma utrymme på Folkungagatan, dit du kan bege dig för ett glas eller en helkväll.
Hållbarhet är viktigt för gänget bakom Brännerian, och avsikten är att själva producera all sprit som serveras. Tillsammans med andra goda råvaror, med fokus på smaker från det nordiska arvet, komponeras drinkar som släcker såväl törst som sug. På matmenyn hittas mindre rätter såsom ostar, chark, oliver och ostron.
| Av | Snittbetyg | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
8 |
|
Google
|
4,4
|
21 |
Ett spontant besök för cocktails och snacks som landade in perfekt! Själv drack jag en Rose Hip & Vanilla som var magiskt god, min man tog den sedvanliga Negronin, inte fel den heller.
Vi delade på en charkbricka och en ostbricka, samt 2 serveringar av det magiska brö...
Hade väldigt höga förväntningar på Brännerian då jag är gin fantast. Hade vi bara satt betyg på innehållet i glasen har jag satt 5 stjärnor direkt med känslan att personalens kompisar var viktigare än oss ”riktiga” kund...
| Av | Snittbetyg | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
8 |
|
Google
|
4,4
|
21 |
Representerar du Brännerian?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Vi har klassificerat Brännerian som:
Ja, Brännerian har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du njuter av en öl, ett glas vin eller en drink.
Brännerian ligger på Folkungagatan 136, 116 30, Södermalm. I närheten ligger Tjärhovsplan, Stockholm. Närmaste tunnelbana är Medborgarplatsen (ca 900m).